越銘醸 商品のご案内
第三弾 湖池屋×越銘醸
日本酒✕ポテトチップスのペアリングセット
「るろうに剣心「宴の刻セット」を
2024年6/6（木）11:00より全国越銘醸特約店で開始‼️
第3弾となる日本酒とポテトチップスのペアリングセットはTVアニメ「るろうに剣心一明治剣客浪漫譚－」と初コラボレーション！！
「るろうに剣心」の原作者・和月伸氏の出身地が新潟県長岡市ということもあり、越銘醸と同郷同士でタッグを組み、「るろうに剣心」の世界観をより楽しんでいただくための今回だけの特別な日本酒とポテトチップスをご用意しました。
ご用意した日本酒は「山城屋」。それと劇中に登場する牛鍋屋「赤べこ」をイメージし、明治時代の牛鍋の味を再現した牛肉の旨みとねぎ、そしてこだわりの隠し味として味噌を加えた「牛鍋チップス」。
今回の山城屋ですが、芳醇で濃厚な力強い味わいに仕上げ、牛鍋味のチップスと合わせることで旨味がとろけ、程よいビター感で口の中をスッキリさせる、特別に酒質設計した純米大吟醸酒となっています。ラベルには2024年10月からスタートする新シリーズ「京都動乱」に登場する人気キャラクター「志々雄真実」オリジナルイラストがプリントされいます。
作品の世界観に浸りながら、日本酒とポテトチップスのマリアージュを楽しんでいただく特別なセットに仕上がっています！ぜひ、お楽しみください！
【IWC SAKE部門】のコンテストでシルバーメダル獲得！
先日5月18日に発表されたIWC (international wine challenge) 2023「SAKE部門」において純米大吟醸のカテゴリーにおいて「山城屋Special class」が純米吟醸の部でシルバーメダルを受賞しました。
世界の第一線で活躍しているソムリエの方々に越銘醸の酒を認めていただいたと同時に、酒造りを行っている弊社スタッフの技術力の高さが証明されたことを嬉しく思っております。
平素より越銘醸のお酒をご愛飲いただき、応援してくださる みなさまへ深く感謝いたします。
これからも越銘醸の日本酒が、みなさまに寄り添うお酒でありますよう日々精進してまいります。
今後ともご愛顧の程よろしくお願い致します。
［IWCとは］
インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）は1984年に設立された世界的に最も権威あるブラインドテイスティング審査会の一つです。SAKE部門は2007年に設立されて以来飛躍的に成長し、日本国外で行われる日本酒審査会としては最大かつ最も影響力のあるコンテストといわれています。
今回SAKE部門には1601銘柄がエントリーされました。
純米吟醸の部 出品数342 シルバーメダル受賞数 74
【IWC SAKE部門】のコンテストでゴールドメダル獲得！
先日5月18日に発表されたIWC (international wine challenge) 2023「SAKE部門」において純米大吟醸のカテゴリーにおいて「壱醸21」が純米大吟醸の部でゴールドメダルを受賞しました。
世界の第一線で活躍しているソムリエの方々に越銘醸の酒を認めていただいたと同時に、酒造りを行っている弊社スタッフの技術力の高さが証明されたことを嬉しく思っております。
平素より越銘醸のお酒をご愛飲いただき、応援してくださる みなさまへ深く感謝いたします。
これからも越銘醸の日本酒が、みなさまに寄り添うお酒でありますよう日々精進してまいります。
今後ともご愛顧の程よろしくお願い致します。
［IWCとは］
インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）は1984年に設立された世界的に最も権威あるブラインドテイスティング審査会の一つです。SAKE部門は2007年に設立されて以来飛躍的に成長し、日本国外で行われる日本酒審査会としては最大かつ最も影響力のあるコンテストといわれています。
今回SAKE部門には1601銘柄がエントリーされました。
純米大吟醸の部 出品数514 ゴールドメダル受賞数 28
日本酒×ポテト（湖池屋）
日本酒×ポテト（湖池屋）
ペアリングで完成する至高の一品
